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極細挽き（エスプレッソ用）
¥1,100
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細引き（ペーパーフィルター用）
¥1,100
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中挽き(ペーパーフィルター用)
¥1,100
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粗挽き（フレンチプレス等）
¥1,100
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豆のまま
¥1,100
初代オーナーであるテオドシオ・カストロ氏最愛の妻から命令されたロザリア農園は、総面積２ヘクタールの非常に小さな農園です。年間収穫量は約120袋と非常に貴重なコーヒーとなっています。
甘み:★★★☆☆
コク:★★★☆☆
香り:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
苦み:★★☆☆☆
おすすめ焙煎:中煎り
