中央州ニエリ県のテカング生産組合が所有するファクトリーにてプロセス。 爽やかなオレンジの風味があります。 あまり在庫が無いので早い者勝ちです。 焙煎は基本は中煎りでご用意します。 焙煎：シティロースト（中煎り） お好みがあれば、浅煎り、中深煎り、深煎りなどにも焙煎します。 甘み：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ 香り：★★★☆☆ 酸味：★★☆☆☆ 苦み：★★☆☆☆