フルッタ・メルカドンはポルトガル語で果物市場と意味し、その言葉のごとく様々なフルーティーな味わいが顔を見せます。 焙煎は基本は中煎りでご用意します。 焙煎：シティロースト（中煎り） お好みがあれば、浅煎り、中深煎り、深煎りなどにも焙煎します。 甘み：★★★☆☆ コク：★★★☆☆ 香り：★★★★☆ 酸味：★★☆☆☆ 苦み：★★☆☆☆