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極細挽き（エスプレッソ用）
¥1,600
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細引き（ペーパーフィルター用）
¥1,600
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中挽き(ペーパーフィルター用)
¥1,600
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粗挽き（フレンチプレス等）
¥1,600
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豆のまま
¥1,600
四世代続くカストロ家が所有するトレスリオス地区の農園。
クオリティの高い豆をワイニー製法で精製された豆は、ストロベリー、ブルゴーニュの赤ワインのような味わいです。
甘み:★★★★☆
コク:★★★☆☆
香り:★★★★☆
酸味:★★★☆☆
苦み:★★☆☆☆
おすすめ焙煎:中浅煎り
