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極細挽き(エスプレッソ用)
¥1,600
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細引き(ペーパーフィルター用)
¥1,600
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中挽き(ペーパーフィルター用)
¥1,600
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粗挽き(フレンチプレス等)
¥1,600
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豆のまま
¥1,600
コロンビアの農園物のカフェインレス(デカフェ)です。しかもJAS(有機栽培)とRA(レインフォレスト)の認証付きです。糖度23%の完熟チェリーを使用しています。デカフェ処理はメキシコで行われ標高5,600m以上からくみ上げられた湧水を使用したウォーターメソッド(水抽出)です。
甘み:★★★☆☆
コク:★★★☆☆
香り:★★★☆☆
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★☆☆☆
おすすめ焙煎:中煎り