エチオピア イルガチェフェ アレクサンダー  200g
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エチオピア イルガチェフェ アレクサンダー  200g

¥1,200 税込

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  • 細挽き

  • 中挽き(ペーパーフィルター用)

  • 粗挽き

  • 豆のまま

とてもお勧めのモカコーヒーです。 ナチュラルという製法でコーヒーチェリーの独特なフルーティーな味わいがしっかりと別格です。 浅煎りですと上品な紅茶のような味わいでコーヒーではないような感じがするくらいクリアなフルーティーさがあります。 「ナチュラル」という、コーヒーの実を付けたまま乾燥させてから脱穀する生産処理方法を取られていて、華やかな印象のあるエチオピアに、熟した果物のような芳香やベリー系の酸味、チョコレートの風味などが加わります。 焙煎:ハイロースト(やや中煎り) お好みがあれば、浅煎り、中深煎り、深煎りにも焙煎します。 甘み:★★★★☆ コク:★★★★☆ 香り:★★★★☆ 酸味:★★★☆☆ 苦み:★★☆☆☆